alimentos de época

Alimentos de maio. Veja relação de frutas, legumes, verduras e pescados da época.

Dar preferência ao consumo de alimentos da estação traz inúmeros benefícios. Veja os principais em Prefira alimento de época - é mais barato, mais saudável, mais saboroso e mais sustentável.

Divulgamos aqui a relação de alimentos deste mês, incluindo pescados e outros produtos que têm diferenciação de preço por sazonalidade (para alimentos de outros meses clique no link acima).

Mês: maio

Frutas de maio: Abacate Fortuna / Quintal, Atemóia, Banana Maçã, Banana Nanica, Caqui, Carambola, Graviola, Kiwi, Laranja-Baía, Lima da Pérsia, Maçã Gala, Mamão Formosa, Mangostão, Tangerina Cravo, Tangerina Pocã

Legumes de maio: Abóbora Japonesa, Abóbora Seca, Abobrinha Brasileira, Batata Doce Amarela, Cará, Chuchu, Ervilha Torta, Inhame, Jiló, Mandioca, Mandioquinha

Verduras de maio: Agrião, Chicória, Espinafre, Louro, Moyashi, Mostarda, Nabo, Rabanete, Repolho, Salsa

Produtos diversos (maio): Amendoim sem Casca, Canjica, Ovos Brancos

Pescados de maio: Abrótea, Berbigão, Cambeva, Conglio, Lambari, Mandi, Meca, Mistura, Namorado, Parati, Peroá, Piranha, Pitangola

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Espaço colaborativo

Espaço destinado à divulgação de receitas culinárias que tenham como base os alimentos deste mês.

A propósito, toda a equipe de Dinheiro.Money se coloca à disposição para a experimentação das delícias que aqui forem divulgadas.

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Material desenvolvido pelo projeto Alimentação e Saúde (Centro de Referência Brasil) por solicitação do núcleo Sociedade e Qualidade de Vida (projeto Educação Financeira). Fontes consultadas: EMBRAPA, Ministério da Agricultura e CEAGESP.