alimentos de época

Alimentos de dezembro. Veja relação de frutas, legumes, verduras e pescados da época.

Dar preferência ao consumo de alimentos da estação traz inúmeros benefícios. Veja os principais em Prefira alimento de época - é mais barato, mais saudável, mais saboroso e mais sustentável.

Divulgamos aqui a relação de alimentos deste mês, incluindo pescados e outros produtos que têm diferenciação de preço por sazonalidade (para alimentos de outros meses clique no link acima).

Mês: dezembro

Frutas de dezembro: Abacaxi Pérola, Acerola, Ameixa, Amêndoa, Amora, Castanha, Cereja, Coco Verde, Damasco Estrangeiro, Figo, Framboesa, Graviola, Grapefruit / Toranja, Laranja Pera, Lichia, Limão Taiti, Maçã Fuji, Manga Haden, Manga Palmer, Manga Tommy, Mangostão, Maracujá Doce, Melancia, Melão Amarelo, Nectarina, Nozes, Pêssego, Physalis, Romã, Tâmara, Uva Itália

Legumes de dezembro: Berinjela Japonesa, Cenoura, Cogumelo, Feijão Corado, Maxixe, Pepino Japonês, Pimentão Amarelo, Pimentão Verde, Pimentão Vermelho, Tomate, Tomate Caqui, Tomate Salada, Vagem

Verduras de dezembro: Alho Porro / Poró, Aspargos, Brócolis, Cebolinha, Cenoura com Folhas, Coentro, Couve Bruxelas, Endívia, Erva-Doce, Folha de Uva, Gobô, Hortelã, Manjericão, Mostarda, Nabo, Palmito, Rabanete, Rúcula, Salsa, Salsão

Produtos diversos (dezembro): Batata, Cebola Nacional

Pescados de dezembro: Agulhão, Atum, Bagre, Bonito, Camarão Cativeiro, Cambeva, Carapau, Dourado, Guaivira, Manjuba, Mexilhão, Pampo, Polvo, Salmão, Vira

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Espaço colaborativo

Espaço destinado à divulgação de receitas culinárias que tenham como base os alimentos deste mês.

A propósito, toda a equipe de Dinheiro.Money se coloca à disposição para a experimentação das delícias que aqui forem divulgadas.

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Material desenvolvido pelo projeto Alimentação e Saúde (Centro de Referência Brasil) por solicitação do núcleo Sociedade e Qualidade de Vida (projeto Educação Financeira). Fontes consultadas: EMBRAPA, Ministério da Agricultura e CEAGESP.